Здравствуйте, дорогие друзья! В этом видео я хочу поделиться с вами секретом приготовления настоящего Чесночного сало в банках по рецепту который я узнала от бабушки у которой мы снимали дом в Крыму 1982 году.
Ингредиенты:
1.Сало – 3 кг. 2. Вода – 3 л. 3. Чеснок очищенный – 1 стакан 250г. 4. Соль – на 1 л.воды 6ст.л. 5. Перец черный молотый – 1 ст.л. 6.Перец “душистый горошек” – на 1 л.воды 4шт. 7.Лавровый лист – 1 шт.
Приятного Вам аппетита!
